O que faz um sommelier
Quando você pensa em sommelier, o que te vem à cabeça? Alguns podem, a princípio, achar que o sommelier apenas é um especialista em vinhos que atua na indústria. Porém o papel desse...
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A jornada para se tornar um chef de cozinha de sucesso exige paixão, dedicação e muito trabalho. Mas além de dominar as técnicas culinárias e ter um paladar aguçado, outro elemento crucial para...