Como a alimentação aumenta a resistência física
Manter uma alimentação balanceada é essencial para ter uma vida saudável. Além do benefício estético que muitos buscam, comer bem faz com que...
Mais do que nunca precisamos cuidar do nosso bem-estar e incluir no dia a dia atividades que proporcionem relaxamento e autocuidado. Para isso, cada pessoa elege sua atividade terapêutica, tem quem curta leitura, música, bater papo com os amigos, tem quem se aventure nas tarefas manuais.
Entre elas, a culinária é uma das que tem ganhado mais adeptos nessa quarentena. Além da necessidade de cozinhar nossos alimentos por conta do isolamento, a tarefa ganhou ares de terapia para quando o dia pede um momento relax. Seja na escolha da receita, na organização dos ingredientes ou com a mão na massa, o ritual de preparo do alimento pode tornar-se uma nova atividade de bem-estar.
Nos Estados Unidos, por exemplo, existem profissionais de terapia comportamental que indicam aos pacientes com sintomas depressivos ou de ansiedade um tempo dedicado a cozinhar. Ao se aventurar na culinária e focar somente nos passos da preparação de cada prato, a pessoa se desconecta dos problemas e dos gatilhos causadores do seu mal-estar.
Então, se você está procurando uma ocupação para relaxar, que tal testar seus dotes culinários e explorar o que a cozinha terapêutica oferece? Aqui mesmo no blog você vai encontrar receitas inspiradoras para desestressar, e ainda por cima, se deliciar. Cuide-se e explore novos talentos!
Manter uma alimentação balanceada é essencial para ter uma vida saudável. Além do benefício estético que muitos buscam, comer bem faz com que...
Você sabe o que é indicação geográfica? Primeiramente, indicação geográfica é uma certificação do Instituto Nacional de Propriedade Industrial (INPI). Ele atesta a...
Apesar de a alimentação existir desde sempre, a história da Gastronomia é relativamente nova. Isso porque se entende por Gastronomia, o conjunto de...
Novo Post!