Alimentos funcionais são denominados dessa forma porque têm efeito preventivo de doenças. Ou seja, se consumidos diariamente, esses alimentos podem evitar enfermidades como câncer e problemas de coração. Diversos outros benefícios também estão...
“Garçom é como filho, por mais que a gente diga que gosta igualmente de todos, sempre tem um da nossa secreta preferência”, diz o escritor e jornalista Xico Sá. Partindo dessa máxima, você...
Entre os dias 17 e 20 de julho, o Senac participou da terceira edição SC Gourmet, feira realizada no Parque Vila Germânica, em Blumenau. No local, foi montada uma “cozinha escola”, onde foram...
Nesta quarta-feira é comemorado o Dia da Pizza. A receita é uma paixão brasileira e, por aqui, não falta criatividade para inventar novos sabores e misturas deste prato. A história conta que a receita...
O que festas de aniversário, casamento e datas especiais tem em comum? O bolo! Dificilmente alguma comemoração acontece sem ele, que além de ser um dos protagonistas gastronômicos da festa, pode ser também...
Até maio de 2014, em todo o país, será celebrado o Ano da Alemanha no Brasil. O evento tem como objetivo fortalecer os laços entre os dois países em assuntos como economia, cultura...
